Siirry sisältöön
Hanko 150 blogi sisältää eri teemoja, joita julkaisemme läpi vuoden. Blogi löytyy myös Hanko 150 sivun alla linkistä https://hanko.fi/blogi150/

| Kuukauden tervehdys | Historia : Yhteistyössä Hangon museon kanssa | Henkilöt työn takana

28 maaliskuuta : Henkilöt työn takana

Päivittäin valmistetaan 1100 annosta, mukaan lukien noin 70 erityisruokavalioannosta, tämä tarkoittaa täyttä touhua keskuskeittiössä ja kaupungin keittiöhenkilökunnalle. Yhden ruoka-annoksen hinta on n. 1€ Pelkästään centralskolan/keskuskoulussa kulutetaan viikossa 120 litraa maitoa. Keittiössä käytetään 100% kotimaista lihaa ja pyritään käyttämään mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita.

Kamerat saapuvat ennen kello 7.00 aamulla dokumentoimaan kiireisen aamun. Ensimmäinen ruokatoimitus lähtee liikkeelle noin klo 9.30 ja ruoka jaetaan seuraavasti: Haagapuiston koulu, Svenska högstadiet ja gymnasiet, Hangöby skola/daghem, Hangonkylän koulu/päiväkoti, Tita-Marian koulu, Skogshyddan/Metsämaja ja Hanko Pohjoisen päiväkoti.Lisäksi valmiiksi pakatut annokset jaetaan katulähetykselle.

Työpäivä alkaa salaattien, pääruokien ja erityisruoka-annosten valmistuksella. Tämän jälkeen ruoka pakataan kylmä- ja lämpökuljetuksia varten. Ilmapiiri on intensiivinen, mutta samalla täynnä yhteistyötä ja iloisia kasvoja. Henkilökunta, joka koostuu kahdeksasta henkilöstä keskuskeittiössä ja 7 henkilöstä eri jakelukeittiöissä, työskentelee erittäin ripeästi ja keskittyneesti.

Lyhyen keittiössä viettämämme hetken aikana käsiteltiin 135 kiloa perunoita, ja ne laitettiin nopeasti uuniin. Jokaisella työpisteellä oli oma tehtävänsä salaatin leikkaamisesta erityisruokavalioannosten tarkkaan valmistukseen. Yhteistyö sujui kuin hyvin koreografioitu tanssi.

Ruoanvalmistuksen jälkeen edessä on tiskivuori, joka on yhtä lailla nopeatempoinen, vaativa ja tärkeä vaihe. Tarvitaan voimaa painavien koreiden kantamiseen, ja astioiden palauttamisen aikana valmistaudutaan seuraavaan vaiheeseen.

Keittiön tavoitteena on myös tiedottaa opiskelijoille ruoan alkuperästä ja valmistuksesta. Avaamalla ovensa eri ikäryhmien vierailuille he levittävät tietoa ja ymmärrystä ruoan valmistuksesta. Kuvaustemme jälkeen he toivottivat varhaiskasvatuksen ryhmän tervetulleeksi oppimispäivään ja tutustumaan keittiöön.

Keskuskeittiön ja jakelukeittiöiden henkilökunta ansaitsee kiitokset työstään. Kesä on kohta edessä, mutta Hangon keittiöhenkilökunnalle se ei tarkoita, keittiön sulkemista. He jatkavat työtään lasten aamupalojen ja ruoan tarjoamiseksi, ja voimme olla varmoja, että myös vuonna 2024 oppilaille tarjotaan lounasta kesälomansa aikana.

Videon on tuottanut : Ilona Oranen https://www.valofilms.fi/(siirryt toiseen palveluun)

Nuorisoraadin työtehtäviin kuuluu kunta politiikkaan osallistuminen ja nuoria koskevien asioiden edistäminen. Nuorisoraatiin pääsee mukaan kaksi henkilöä yläasteilta (ruotsinkielinen ja suomenkielinen), kaksi henkilöä lukioista (ruotsinkielinen ja suomenkielinen) sekä yksi edustaja Hyllikseltä. Edustajat valitaan kouluissa ja nuorisotalolla, kaikki oppilaat ja opiskelijat kouluissa saavat äänestää kuka heidän mielestään on hyvä edustaja.

Yksi nuorisoraadin järjestämä nuorten päätettävissä oleva asia on Nuorten ääni. Nuoret saavat äänestää tapoja millä lisätä viihtyvyyttä Hankoon, kunhan se istuu budjetin sisään.

Toinen asia mitä nuorisoraati tekee, on osallistua kaupungin lautakuntien kokouksiin ja valtuuston kokouksiin. Siellä heillä on mahdollisuus ilmaista nuorten näkökulmaa ja toivoa, että se vaikuttaa Hangon päätöksentekoon.

Nuorisoraati kokoontuu kerran kuukaudessa ja kokouksissa keskustellaan tapahtumista, sekä siitä mitä politiikassa juuri sillä hetkellä tapahtuu. Lisäksi nuorisoraadilla on jokaisesta lautakunnasta nimetty kummivaltuutettu. Kummivaltuutetut ovat nuorten tukena kokouksissa ja heidät kutsutaan esimerkiksi piknikille. Nuorisoraadin jäsenet saavat kokouspalkkion kokouksista, joihin osallistuvat.

Nuorisoraadissa mukana oleminen antaa hyvän näkökulman siitä, mitä poliitikot tekevät ja kuinka paljon voi saada aikaan, kunhan uskaltaa kertoa asiansa ja esittää ajatusta muutoksesta ja yhdessä harkita miten sen saisi aikaiseksi. Se on myös hyvä asia siinä, että moni nuori ei tiedä minne kääntyä, jos heillä olisi jotain mitä haluaisi muuttaa, niin he voivat vain sanoa meille ketkä olemme nuorisoraadissa mukana, niin me voimme viedä asian eteenpäin.

Casino

1893 kuva: Hangon museo
  • Suunnitelmat merikylpylän rakentamiseksi jo kaupungin perustamisvaiheessa.
  • kylpylä rakennettiin vuonna 1879
  • kasino on kylpyläkeskuksen entinen ravintola, jota kutsuttiin seurahuoneeksi.
  • siellä oli ravintolasali, kaksi ravintolahuonetta, tarjoiluhuone ja noutopöytä sekä suuri avoin kuisti (nykyisin lasitettu ja muokattu).
1800 loppupuolella. kuva: Hangon museo
  • Casino laajennettiin pohjoiseen vuonna 1883 musiikki- ja tanssisalilla sekä uusilla verannoilla.
  • Vuonna 1889 talo sai uuden keittiötilan itäiseen päätyyn.
  • vuonna 1909 kaupunki osti kylpylän ja remontoi sen valmiiksi vuoteen 1910 mennessä, jolloin se sai valkoisen värin. Tornit uusittiin, avoimet kuistit muokattiin ravintolasaliksi lasikuistilla ja pääjulkisivua laajennettiin kulmapaviljongeilla. Katolla on terassi. Keittiösiipeä laajennettiin.
1910 luvulla. kuva: Hangon Museo


• 1935 ja 1954 tehtiin joitakin muutoksia

1960 tai 1970 luku. kuva: Hangon Museo

Hanko – Minun kotini

Hangon positiivisin 2023, Lena Sommer

Olen kasvanut Hangossa, ja Hangossa saavat myös lapseni kasvaa. Hanko on minulle koti.  

Minulle merkitsee paljon, että myös moni muu kokee Hangon kodikseen. Uskon, että meille kaikille löytyy sieltä tilaa. Hangon tulevaisuudelle on ratkaisevaa, että siitä tulee koti yhä useammalle. Vaikka asukasmäärän väheneminen on haastava ongelma, se pitää ehdottomasti yrittää ratkaista. Erilaiset palvelut, kuten kyläkoulut ja terveyskeskus, halutaan nimenomaan säilyttää, ja niitä pitää myös kehittää.  

Väestöennusteet saattavat näyttää synkiltä, mutta toisaalta tutkimukset osoittavat, että ”ihmiset houkuttelevat ihmisiä” ja moni haluaa asettua asumaan viehättävään ympäristöön. Nuorempi sukupolvi arvostaa perhettä, kestävyyttä ja turvallisuutta. Deloitten tutkimuksen mukaan nuoret haluavat tehdä 75-prosenttisesti hybridi- tai etätyötä. Moni työnantaja edellyttää, että työntekijä on toimistossa noin kaksi päivää viikossa. Ratkaisu mahdollistaisi asumisen Hangossa ja työssä käymisen esimerkiksi pääkaupunkiseudulla.  

Elämä Hangossa on helppoa. Lyhyet välimatkat, spontaanit kävelyretket, kylmäuinti naapurin kanssa. Näitä asioita arvostan kotikaupungissani. 

Tämä on elämänlaatua, sanoo Pelle Lindström uidessaan Gunnarsinrannassa. Voisiko minun Hankoni olla myös sinun kotisi? 
Hangon positiivisin 2023, Lena Sommer

Lähde:  Placebranders trendspaning 2023. Kuva Peter Lundqvist